L’Happening culinaire Omnivore a vu le jour au Havre en 2006. Pour la 7e édition de l' OMNIVORE WORLD TOUR 2012 débarque ce vendredi 22 juin au Havre pour trois jours de fête, démonstrations, marché des producteurs, diners et soirées. Un temps fort du festival : La Omnivorious Party
Pas de festival sans fête ! La Jeune Cuisine fera son show sur un mix de musique et bouchées créatives avec les acteurs d’Omnivore Le Havre. Aux fourneaux : Jean-Luc Tartarin (Jean-Luc Tartarin, Le Havre), Arnaud Viel (La Renaissance, Argentan), Gilles Choukroun (MBC, Paris), Laurent Delafosse ( Fleur de Sel, Le Havre), Olivier Foulon (Etretat) et toute la brigade Omnivore pour délivrer des bouchées spontanées et joyeuses.
Tickets : 19€
(4 petits plats et 1 boisson inclue. Verre supplémentaire à 4€)
Les Masterclass du samedi 23 au dimanche 24 juin. Place du Vieux Marché Le Havre. Entrée libre et gratuit en fonction des places disponibles.
Samedi 23 juin : 10h à 10h40 Jean-Luc Tratarin (Jean-Luc Tartarin Le Havre)
10h45 à 11h25 Arnaud Viel (La Renaissance Argentan)
11h30 à 12h10 Gérard Samson (Vignerons Saint-Pierre-sur-Dives)
14h30 à 15h10 Christophe Clément (Poissonnier Le Havre)
15h15 à 15h55 Anthony Caillot (A contre sens Caen)
Samedi 24 juin
10h à 10h40 Philippe Hardy (Le Mascaret Blainville-sur-Mer)
10h45 à 11h25 Gilles Choukroun (MBC) Paris
11h30 à 12h10 Laurent Delafosse (Fleur de Sel Le Havre)
Omnivore brigade Renseignements et réservations
